Описание
Представляемая модель – редкий пример мультиварок, позволяющих выбирать уровень давления. По версии одного из специализированных европейских изданий, Steba DD1 со значительным отрывом лидирует в рейтинге: по 100 важнейшим показателям ее преимущество перед другими моделями составляет 9%.
ПРОГРАММЫ. Модель выполняет 9 традиционных программ: Суп, Обжаривание, Мясо, Рыба, Паровое приготовление, Овощи, Каша, Медленная варка, Подогрев.
УПРАВЛЕНИЕ: Мультиварка Steba DD1 снабжена электронным управлением со световым сопровождением и таймером обратного отсчета. Каждая программа соотносится с индивидуальной кнопкой на панели. Время, температуру и давление можно изменять с помощью кнопок «+» и «–». Мультиварка подаст звуковой сигнал в конце программы, если вы забыли поставить чашу или температура слишком высока. Можно запрограммировать старт с отсрочкой до 12 часов. При завершении приготовления мультиварка автоматически включает программу сохранения тепла.
ПРИЕМУЩЕСТВА МОДЕЛИ: Приготовление продуктов под давлением пара сокращает время термической обработки. Это позволяет предохранить от разрушения более 60% полезных веществ, 90% аминокислот и минеральных веществ. Количество соли и пряностей можно снизить, но тем не менее еда, приготовленная в мультиварке, вкуснее и легче для усвоения.
При режиме высокого давления (0,7 бар избыточного давления) мультиварка-скороварка StebaDD1 на 30% снизит время, требуемое для приготовления блюд.
При режиме пониженного давления (0,3 бар избыточного давления) температура приготовления снижается (не ниже 100С), что позволяет предохранить полезные питательные вещества от разрушения.
Корпус устройства обладает термозащитными свойствами.
Отделяемая емкость выполнена из нержавеющей стали.
Отзывы 2
5,0Выбор сделали далеко не сразу, но нет никаких сожалений о том, что взяли эту модель. Вот уже две недели супруга пользуется мультиваркой, легко разобралась в управлении и оценила ее свойства. Свободного времени теперь стало больше. Мясо хорошо разваривается. Пробовали сделать рыбу, получилось так вкусно, что даже сын с удовольствием ел, а он рыбу вообще не любит. Интересно, что у мультиварки нет программы Выпечка, а запеканку и пирог приготовить все же можно. Плов, борщ варятся очень быстро, стоит только приготовить все компоненты заранее. И не нужно все время контролировать, следить, не пригорело ли, не убежало ли чего. Жена называет мультиварку ласковыми именами и не нарадуется. Растительное масло не обязательно добавлять – и это тоже польза, особенно для тех, у кого пищеварение не в порядке. Для них тут особенно важно паровое приготовление.
Мультиварка готовит прекрасно, никаких замечаний нет. Но есть одно неудобство для меня. Когда открываешь крышку, емкость поднимается вместе с ней, а потом падает с шумом на место. Не могу понять, как этого избежать. Мультиварка продавалась с подарочной чашей, но, к сожалению, покрытой царапинами. У многих, кто покупал модель с подарком, та же история. Но возвращать не стали, подарок есть подарок. Я оптимистка: думаю, мультиварка меня еще порадует.